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最好的青茶是哪个?

绿色山茶油 2021-11-25 13:11 编辑:niming 9154阅读

谢谢邀请,我实话实说,青茶没有最好,只有更好。

为什么这样说呢?

喜欢一款茶,品质是绝对的,但是适合自己才是硬道理,青茶研究山头,武夷山三坑两涧,台湾乌龙茶都是好茶,品质好,还要做的好,做的好还有天时地利人和的问题,不是想做好就能做的好的,今年好茶未必明年就一定做的好,所以想要喝到好茶,就要学会品茶,学会泡茶,学会鉴茶,只要你喝的舒服,就是好茶。

青茶都指哪些茶?

青茶如下:

1、安溪铁观音

产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香。

2、凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。

3、东方美人

是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

4、乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

5、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。

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