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有什么口感比较丰富有层次的茶?

绿色山茶油 2021-12-06 21:53 编辑:niming 1873阅读

在茶叶里,根据地方不同,推荐的茶叶品种也不同,福建等沿海地区,闷热潮湿的气候,使得人体内虚火上升,不仅喜欢吃鸭肉等凉性肉,更是喜欢喝绿茶降火,所以铁观音是福建人最喜欢的品种。

对于北方的笔者而言,最喜欢的是金骏眉,既有初品时清淡的蜜香,甜爽甘口,后劲茶香回味,特别适合长期在工作时间的饮用。

网上买茶不能品尝,如何才能买到自己想要的茶叶?

今年天猫“双11”再创新纪录。24小时成交金额达到了1682亿元。全天支付总笔数达到14.8亿,全天菜鸟物流订单达8.12亿,交易覆盖全球225个国家和地区。

网购俨然成为大家购物的主要渠道之一。不用出门,用手机就可以解决各种问题,吃也好、穿也罢,网络让我们足不出户就可以买到各种物品。

网购虽然方便,但打开网页,看到的商品毕竟都是虚拟的,对于茶叶购买者来说,这是大忌。它最大的问题就是不看不见实体。通过视频、和照片展现出来的商品都是可以进行摆拍或者说可以经过后期的,商品真实性需要划一个问号。

其次,买茶一定要试喝,光看也不行。

宋代蔡襄在《茶录》中说:“茶色贵白,而冰茶多以珍膏油其面,故有青黄自黑之异,差别茶者,正如相工之视人气色也,隐然察之于内,以肉理润者为上”。虽然蔡襄讨论的是团饼茶,但选购茶叶的原则是相通的,重点就是不要只看茶叶的外表,而要重视他的内质。

但网购存在还存在无法试喝的问题,尝不到味道怎么敢放心购买。

抛开网购,在实体店购买也是考验感官的过程。我们都希望买到合乎自己口味,价钱又公道的茶叶。这需要慢慢体会,累积经验。味觉与嗅觉的灵敏度很重要,敏锐度可以再品茶的过程中培养。

喝茶的时候用心喝用脑记,学会品茶,等到品茶的经历丰富了,自然而然就会评茶了,如何买到好茶也就迎刃而解。

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