新闻资讯 茶油品牌 供应商 营销展会 代理加盟 茶油收购
首页> 百科信息> 详情

如何选择好的凤凰单丛茶?

绿色山茶油 2021-12-19 08:35 编辑:niming 6531阅读

凤凰单丛以其天然的花香和丰富清爽的口感而闻名。它是乌龙茶中收敛性较强的品种;好的凤凰单丛可以从以下几点来判断品相:干茶以细长紧结、乌润的为最佳;好的单丛外形粗壮均整,呈褐色且油润有光;当你购买时,可以将一些单丛茶放在手上揉搓;如果手上有颜色或粉末的话,就有可能是添加了其他东西

香气:有清新自然的花香,用沸水冲泡后的香气闻起来非常舒适;香气越浓,品质越好;还有叶底香,也是最容易被大家忽视的,好的单丛会有淡淡的叶底香

汤色:汤色以金黄明亮为上,茶汤清澈透明,在日光下可以看到杯沿有很明显的金圈,很多茶友认为茶越好,金圈就越明显

滋味:也就是大家说的口感,是指茶汤是否顺滑,入口是否会有苦涩感;如果第一冲下来,就有明显的苦涩,这只说明茶叶工艺不到位;如果是久浸的话,出现苦涩是正常的,但这种苦味很快就转换成甘甜;上好的单丛,茶汤会有淡淡的香气,久浸也不会出现苦涩,回甘明显有力

叶底:叶底肥厚、柔软均整,有韧度为最好

喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶自然也会懂你。

感觉不错,赞哦! (0)
下次努力,加油! (0)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
评论
相关阅读