祁门红茶，简称为祁红，为红茶的种类之一。产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，还有江西的浮梁一带。茶叶的鲜叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作而成。祁门红茶为红茶中的极品，被称为“群芳最”、“红茶皇后”,其中比较出名的有天之红祁门红茶，润思祁门红茶等。
祁门红茶早年都是外销，为国家挣外汇的，这样也导致了祁门红茶是墙里开花墙外香。原来有国家收购，改革后变成自营自销，市场竞争下，祁门红茶跟不上步伐，造成了国内市场占有率较低。但说实话，中国红茶在国际市场上，外国人就认祁门红茶，是不是很有意思。
