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什么是排酸肉

绿色山茶油 2021-12-23 15:58 编辑：niming 7704阅读

色泽，非排酸肉肉质成血红色，表面缺乏光泽；排酸肉肉质呈稍暗的鲜红色。
味道，非排酸肉有腥味和草酸味，排酸肉无腥味和草酸味。
口感，非排酸肉肉质柴、不易烂，排酸肉肉质滑嫩可口。

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排酸什么

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