1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。104F4FD459E
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
现在已经有很多女人不知不觉爱上了普洱茶。她们不仅喝它，品味它，而且还收藏它。她们爱它茶色浓重、口感醇厚，也爱它助消化而不伤胃的君子之风。普洱茶的保健功效应该是众所周知的，它具有极好的降血脂、降胆固醇、促进新陈代谢的作用。特别是想减肥的，想保持曼妙身材的女人更是要喝的。再一个，普洱茶的保值和升值潜力也很惊人，知道吗？距今八十多年、保存完整的一片古董茶饼，市价在三万八千块左右；距今四十多年的茶饼价值约一万八千元，而且是高价难求。我们为什么不在享受的同时为自己预留一个赚钱的空间呢？
饮普洱，据说是饮茶的至境。一杯普洱，生活似乎变得不同。只是普洱也分三六九等，寻找到理想的茶，也须费一番功夫。普洱茶，不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。
普洱分熟饼生饼熟饼茶叶看上去颜色深而黑，泡出来的汤色鲜红，越陈者，红得近乎黑色，泡开口的茶叶也是黑色的；生饼茶叶看上去为暗绿色的，泡开的茶叶也是这种颜色，汤色呈淡淡的黄色。冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，可以说，普洱茶是一种具有灵性且富于变化的茶叶。
要是你想讲究点喝普洱茶，就要有一套喝茶的器具。普洱茶的器具与喝乌龙茶的差不多，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，去掉闻香杯。普洱茶是压制成块的，先用茶刀将茶叶一叶叶拆开。用沸水冲茶壶与茶杯，然后冲泡茶壶里的茶叶。第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气，舒展茶叶。掉第一泡的茶水，用沸水冲第二泡，再过四十秒，生活会因此而与众不同……
如果你觉得普洱的口味太单一，那么我再介绍两款经典的普洱花式饮用方法吧。
１、陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡就可以了。陈皮普洱口味稍微有点苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。
２、普洱奶茶
先把普洱熟茶冲好，然后再加入牛奶，制成奶茶，口感醇和而润滑。
我们都知道普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口齿留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，肯定能让你口中回味无穷，意犹未尽。我个人首推这一款。因为它实在太好喝了。
３、冰镇普洱
普洱茶变冷后也是风味十足的。将已经泡好的普洱茶放入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后，效果会更为显著。在夏天我非常喜欢这么喝。
