对于不同的茶叶有着不同的特性，冲泡时要选用合适的方法才能泡出茶叶最好的品质。对于肉桂茶来说冲泡时应该避免哪些误区呢？下面就和中国茶网小编一起来看看吧。 误区一：用保温杯来冲泡肉桂茶。用保温杯泡茶的话，茶叶长时间浸在高温下，会使茶叶中的茶碱分解过多，这样使得冲泡出来茶汤味道会苦涩。 误区二：泡肉桂茶放比较多的茶叶。冲泡肉桂茶时，放入太多的茶叶的话，会使茶汤喝起来很浓不说，还会更加的苦涩，这样对于大多数人来说是不喜欢饮用的。
:肉桂是武夷岩茶当家品种就是肉桂和是水仙了!
肉桂原为武夷名枞之一，为福建省级良种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。 水仙原产建阳小湖，国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点,无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。成品茶特征：条索肥壮（壮实）、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花香，味浓醇而厚回味甘爽，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色，叶底软亮、朱砂红边明显，耐冲泡。
