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山茶油和菜籽油的区别?

绿色山茶油 2022-09-27 20:27 编辑:niming 2768阅读

一、山茶油和菜籽油的区别?

茶油是由野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

菜籽油就是我们俗你的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。

当然有区别啦,山上的果树山茶榨出来的。菜籽油是菜籽炸出来的

二、四大植物油?


大豆、花生、油菜、芝麻。我国油料作物中种植面积最大、分布地区最广的4种作物的合称。

大豆 “黄豆”、“青豆”、“黑豆”的统称。在我国既是粮食作物,又是油料作物,而以油料作物的用途为广。原产我国,分布很广,各地均有栽培,东北平原和华北平原是两大产地,尤以东北为多,松嫩平原为主要商品大豆基地。

花生 亦称“落花生”、“长生果”。我国花生分布极广,北至松嫩平原,南至海南岛,西到塔里木盆地,除青、藏、宁、内蒙古等省区外,全国其他省区都有种植,而以东部辽宁以南至两广地带为多。山东、广东、广西、河北、辽宁、安徽、四川、福建、江苏、河南10省区为主要产地,种植面积和产量均占全国的90%。

油菜 我国主要油料作物之一。播种面积最大、分布最广。南至海南岛,北至黑龙江,东至海滨,西至青藏高原都有油菜分布。秦岭、淮河以南是我国最大的产区,主要分布在四川盆地和长江中下游平原,而以四川产量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工业用,油粕可作饲料和肥料。

芝麻 亦称“脂麻”、“油麻”等。原产非洲,喜温耐旱,不耐霜涝。以地势高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和轻壤土最适宜生长。我国除青藏高原、内蒙古、宁夏等省区外,其他各省区均有栽培。淮河流域、汉水流域、赣江下游及鄱阳湖区为3大集中产地。豫、鄂、皖、赣、冀5省为主要产区,常占全国种植面积的80%,尤以河南产量最多。芝麻种子含油率高,芝麻油俗称香油,为我国人民珍视的植物油,供食用和制糕点。

三、油茶树树叶可以当茶叶吗?

答:油茶树叶不可以当茶叶

油茶是我国特有经济树种,也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种,已有两千多年的栽培历史。油茶是山茶科常绿灌木或小乔木,树皮淡黄褐色,平滑下裂。秋季开大型白花,又称“白花茶”。油茶的适应性强,耐贫脊,抗干旱,是改造红壤的主要树种。油茶籽可榨油,种仁含油量高达59.2%,是我国产油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品,也可作为肥皂、蜡烛的原料和防锈的涂料等。

油茶树不是茶叶树,是不能做茶叶的,油茶树生的茶籽是用来榨油的,茶油就是茶树籽榨的油。

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