大红袍以其独特的品质和风味而闻名于世。其茶叶条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。最为独特的是，大红袍带有兰花香气，香高而持久，“岩韵”明显。品尝大红袍时，入口醇厚回甘，韵味无穷。这种独特的品质和风味使得大红袍成为了茶中之王。
冲泡大红袍首选山泉水或纯净水；同时，需将茶壶提前烫热，以保持茶汤的温度和香气。
根据个人口味调整投茶量，一般建议为壶容量的三分之一至二分之一。
将热水注入壶中，迅速倒出，以清洗茶叶并唤醒其香气。
提起水壶，以高冲的方式将热水注入壶中，使茶叶在壶内翻滚；随后降低注水高度，让茶叶充分浸泡在热水中。
在注水过程中，将水壶上下提拉三次，以示对客人的敬意，同时使茶汤更加均匀。
根据个人口味调整闷泡时间，一般建议为1至3分钟；然后将茶汤缓缓倒入公道杯中，再分至品茗杯中品饮。
品鉴大红袍时，应注重观色、闻香、尝味、评叶四个方面。观察茶汤的色泽是否橙黄明亮；嗅闻茶香的持久性与层次感；品味茶汤的醇厚回甘与喉韵；最后观察叶底的柔软度与完整性。通过这四个方面的综合品鉴，才能真正领略到大红袍的独特魅力。
对于喜爱大红袍的茶友来说，收藏与保养同样重要。建议将大红袍存放在干燥、通风、避光的环境中，避免与有异味的物品接触。同时，要定期检查茶叶的保存情况，及时调整存放位置，以保持茶叶的品质与风味。
