正宗的茶油茶,首先前提得是正宗的茶油。 老山翁茶油做出来的茶油鸭,肉质鲜嫩,超级好吃。当然还得看你的厨艺了。 茶油鸭的主要材料在于茶油。 建立使用老山翁高山茶籽所压榨出来的茶油。
茶油鸭口感—般。
哦,原来是这样,难怪那么香,曾经排 了两小时买了一只,吃起来实在不乍地.对不起我烈日下站两小时啊~~
重庆渝北回兴兴科二路有家本草飘香茶油鸭,人家做得挺好的,生意很火,有想学的可以去实体店学真本领。
你这人很不地道,你上了一家公司的当吧,为什么说都是大以骗子呢?一个女人被男人甩了,难道天下所有男人都是坏人吗?唉,就我所知,做茶油鸭这一行的,人家烟台小吃技术网茶油鸭就是地地道道的真诚,口味也没得说,怎么能跟骗子相提并论?
你是在北京加盟的啊?北京那儿的口味大都这样,很少有开店成功的。我是在烟台学的茶油鸭技术,才花两千,做出来的鸭子就不暒,也不油腻得像你说的,只要出炉后置放个五分钟,皮就成脆的了,没有油腻感。怎么盖去腥味, 这要取决于你做的鸭子的过程了你肯体的做法没有说,我也提不了多少意见,真的还是不行的话,建议你二次学习吧,与其卖不动不挣钱,倒不如再花点钱,把口味搞得上去,才能将茶油鸭的生意做好。