凉拌土豆丝好吃有诀窍,简单又开胃,几分钟做一盘,夏天少不了!说到土豆这种食材可以说它的烹制做法是非常广泛的,而且味道也是很多的,就比如说我们在快餐店里面去吃东西的时候,经常会点炸薯条,吃起来也都是非常美味,而土豆如果是蒸的话,吃起来的口感是面的炒土豆,是非常油腻而且特别的下饭,其实土豆本身是属于蔬菜的,它也是有脆嫩水分的银面,所以我们也是可以利用脆嫩的口感这一面,做出非常好吃的下饭菜,今天要给大家分享的就是凉拌土豆丝。
凉拌土豆丝的做法是非常简单的,只需要放入调味料搅拌均匀就可以直接吃了,既简单又出味儿,那么凉拌,土豆丝调出来的味道又嫩又香,而且特别的最爽,非常的适合夏天,如果是比较喜欢吃麻辣口感的,就可以多放一些辣椒,然后在做凉拌土豆丝的时候,我们可以加入一些青红辣椒丝进行点缀,这样做出来的凉拌土豆丝,不仅颜色好看,而且口感也都是特别好吃的。或者是加入胡萝卜也是可以的,胡萝卜的营养价值非常的高,我们将土豆和胡萝卜用擦菜器擦成细丝,这样是非常省力的,然后用水焯一下,然后再凉拌,口感就会特别的脆爽,加入了辣椒也是有微微的辣,不用炒,也不用炸,就可以做出好吃又美味的凉拌土豆丝。
凉拌土豆丝的家常做法:1、首先我们需要先准备好食材,土豆,胡萝卜,青椒,植物油,葱花,盐等,我们先将土豆和胡萝卜清洗干净,然后再将外皮给去掉,青椒洗干净。
2、接下来就可以用擦丝器将土豆和胡萝卜擦成细丝。
3、然后将青椒里面的籽给去除掉,接下来就可以切成细丝备用。
4、做凉拌土豆丝的时候,我们可以再准备一些小葱,然后将葱叶给切碎,这样也是可以有很好的调味作用的。
5、接下来就可以将较好的土豆丝和胡萝卜丝全部倒在开水锅里面进行焯水,不需要焯的时间太长,只需要变色之后立马再捞出来。
6、青椒丝直接倒在土豆丝和胡萝卜丝盆里面,然后可以用土豆丝和胡萝卜丝的热气,就可以将青椒给捂熟。
7、然后就可以加入适量的盐、辣椒油、醋,进行调味。
8、锅里面加入适量的油,等到油温热了之后,我们就可以将葱花小火煸炒出香味。最后就可以直接倒在土豆丝盆里面,然后搅拌均匀就可以了。
小贴士:凉拌土豆丝这道菜的口感特别的清爽,那么我们可以将葱花换成花椒,这样吃起来也就是会有浓浓的焦香味。如果是非常喜欢吃口味比较重一点的,我们也是可以多放一些辣椒油,然后葱花油就不用了,直接用橄榄油或者是山茶油,如果是自己偏喜欢吃酸辣的话,就可以多放上一些醋和辣椒油,搅拌均匀之后吃起来特别的脆爽开胃。
首先,我们先将新鲜的土豆切片,然后均匀切成片,然后均匀切成丝即可,如果有条件可以直接用土豆擦丝,这样也可以将土豆切出来宽厚均匀
首先,在凉拌土豆丝的过程中应该多放一些香油,这样可以使得土豆接得很宽厚并且均匀。
做凉拌土豆丝时,先把土豆丝皮去掉,然后把土豆放到刷子上面刷成丝,然后焯水,再放点调味料,就可以做成凉拌土豆丝了。
可以的。山茶油长时间高温加热油是不变质的,相比其他油更健康更适合煎炸。
而且可以炸薯条的之前可以先煮一下,炸的会更好吃。
我们家平时炸油饼用的都是绿达山茶油,这个油吃着不油腻,炸东西的时候厨房还没有油烟,我觉得还挺好的
可以的,都是食用油的一种
茶油一斤100元左右
茶油含有可调节血脂的单不饱和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄榄油还要高。经中国疾控中心营养与食品安全所对比检测:“七善”野茶油的油酸含量为85%,且维生素E含量比橄榄油高出一倍。油酸是一种能减少心脑血管系统疾病发生的重要脂肪,对降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、帮助“三高”患者改善健康均有明显的功效。经中国预防科学院对我国65个县市人群流行病学调查结果表明,人体中油酸含量越高,冠心病的发病率及死亡率越低。
粉刺祛除第一步:定期去角质
肌肤表层常常会出现一些废旧皮脂角质、污垢,不清洁的话,堆积过厚会堵塞毛孔毛囊,从而引发细菌感染导致白头粉刺的生成。定期去角质,能帮助清除废弃角质,同时促进肌肤细胞的新陈代谢,防止白头粉刺产生。
粉刺祛除第二步:护肤油
DIY护肤油去粉刺配方:葡萄籽油10ml、杜松2滴、苦橙叶2滴,混合调配成浓度为2%的复方油。用法:每天早晚涂抹全脸,重点涂抹T字部位,以打圈的形式轻轻按摩,然后用清水冲洗干净即可。这样做有助于平衡脸部油脂平衡,减少白头粉刺生成的可能。
粉刺祛除第二步:护肤品祛粉刺
护肤品祛粉刺是多数青年男女的选择,可以采用朴安堂茶油祛痘精华霜,其汇集茶油、蒲葵、薄荷等天然植物祛痘精华,调节肌肤生理环境,恢复水油平衡,抑制多余油脂同时促进粉刺的消褪,预防粉刺再生。
以上就是几点正确祛除粉刺的方法,朋友们可以有效选择,相信对于粉刺的祛除有明显的疗效。
粉刺怎么祛除,饮食助你一臂之力
脸上长粉刺吃什么好——山楂桃仁粥
山楂、桃仁各9克,荷叶半张,粳米60克。先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。每日1剂,连用30日。适用于痰淤凝结者所致的粉刺。
脸上长粉刺吃什么好——海带绿豆汤
海带绿豆汤:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量。将玫瑰花用布包好,与各药同煮后,去玫瑰花,加红糖食用。每日 1剂,连用30日。适用于防治粉刺。
脸上长粉刺吃什么好——碳水化合物
多喝水且多吃青菜蔬果,加速身体的新陈代谢,促进细胞排毒的能力。减少摄取油炸、辛辣、坚果类食品,这一类食物容易激发粉刺的孳长,还应该少吃巧克力、甜面包和饼干、奶油蛋糕、炸薯条以及糖果等高糖的碳水化合物。
脸上长粉刺吃什么好——瓜果蔬菜
蔬果是皮肤的好朋友。蔬菜中,小白菜、金针菇、荠菜、菠菜等都还有较丰富的维生素A,水果中,橘子是含维生素A较多的一种水果,维生素A可促进上皮细胞不断增生,调节皮肤汗腺功能,减少酸性代谢对表皮的侵蚀。另外含锌的食物和含维生素B6的食物都可抑制皮脂分泌