「润心有机山茶油」煎炸煮炒拌均游刃有余,口感清爽不油腻,还带着淡淡茶果清香,轻松让凉面带走热浪和疲惫,吃到原鲜滋味。下面简单介绍下几种烹饪方式:
冷拌菜:可以将山茶油加入冷拌蔬菜、豆腐或凉粉等食材中,提升口感和营养价值。
烹饪:山茶油适合炒菜、烧菜和炖菜,它有较高的烟点,不会轻易产生油烟和反式脂肪酸。
沙拉:将山茶油与其他调料混合制成沙拉酱,食用时淋在生菜、水果或者其他蔬菜上。
面点:可以用山茶油来制作面条、馄饨、包子等面点。
蘸料:将山茶油与蒜泥、辣椒、芝麻酱等调料混合,制成蘸料,可以搭配火锅、烧烤或拌面食用。
给大家推荐几个适合初夏吃的用茶油做的小菜:茶香凉面、山茶油拌豆皮、山茶油蒜蓉四季豆等等,都是健康又美味!
润心有机山茶油既能做冷拌菜、沙拉,也可以高温爆炒,还能与和蒜泥、辣椒等一起做成香喷喷的蘸料!对于吃货来说,润心有机山茶油实在太全能了。
黄瓜炒火腿肠
把黄瓜洗干净之后再切成片,把火腿肠也切成片,可以尽量切薄一点,然后再在锅中放入油,烧热之后再把黄瓜放进去,用大火翻炒,然后再加点盐跟糖炒匀,之后再把火腿肠倒进去,翻炒片刻,片刻即可出锅。
青瓜火腿鸡蛋怎么炒
准备黑胡椒,蒜头,花生油,盐,青瓜,火腿肠以及鸡蛋,先把火腿肠切片,青瓜切片,蛋液搅好后里面添加一些盐以及胡椒,放到油锅里面炒,青瓜以及火腿肠放盐蒜头炒到7成热,然后炒好的鸡蛋就可以倒进去出锅装盘吃了。
火腿肠和鸡蛋能同时吃吗
火腿肠和鸡蛋是可以吃的,这两种食物搭配在一起吃并不会相克,而且在炒制的过程中也不会有什么不好的化学反应出现,是可以放心食用的。
青瓜的营养价值
青瓜可以达到抵抗癌症作用,里面含有葫芦素c,能够让免疫能力有所提高,抵抗肿瘤的效果也非常不错,可以治疗迁延性肝炎以及慢性肝炎,对于原发性肝癌患者来说也相当不错。
吃青瓜还可以达到抵抗衰老作用,它里面的维生素e非常丰富,抵抗衰老以及延年益寿的作用就非常不错,青瓜里面还含有黄瓜酶,生物活性非常强,能够让新陈代谢有所提高,把它捣烂成汁液涂抹在皮肤上面就能够缓解皱纹,达到润肤作用。
青瓜还能够预防酒精中毒,它里面含有谷氨酸,精氨酸以及丙氨酸,对于肝脏患者来说就非常适合,酒精性肝硬化的人适当的吃一些能达到辅助治疗疾病作用,可以预防酒精中毒情况出现。
青瓜还可以达到降低血糖作用,它里面含有果糖以及葡萄糖苷,不会参与到糖代谢当中,对于糖尿病患者来说,用黄瓜淀粉类的食物来充饥,血糖不仅不会上升,而且还会有下降的情况。
青瓜可以达到增肥以及强壮身体作用,它里面含有丙醇二酸,能够让糖类物质转化成脂肪,纤维素的含量也是非常高的,可以让肠道里面一些腐败的物质被有效的排除,让胆固醇降低,达到强身健体效果。
青瓜可以健脑安神,它里面含有维生素b1,能够让神经系统功能以及大脑得到改善,辅助治疗失眠症,还可以达到安神定志作用,适当的吃一些是很好的。
青瓜怎么吃
可以做青瓜蒸虾仁,需要准备生粉,鸡精粉,料酒,胡椒粉,盐,油,五花肉,虾仁以及青瓜,把青瓜的皮去除,虾壳剥掉,尾巴那一截的壳不用剥,把五花肉剁成肉碎,然后再加一些鸡精粉,蒜末,姜末,盐,生抽,生粉搅拌均匀,腌制10分钟,虾需要用胡椒粉以及料酒抓匀腌制10分钟,青瓜里面掏空,把虾仁以及肉馅塞进去,把尾巴立起来,放到蒸锅中,用大火煮开,上汽以后蒸6分钟左右就可以了,能够达到保护骨骼,保护牙齿补血作用。
还可以做青瓜皮蛋汤,需要准备白胡椒粉,鸡精,盐,山茶油,小米椒,生姜,葱,皮蛋,青瓜,青瓜清洗干净切成片状,皮蛋的皮剥掉洗干净,生姜大葱切成末,小米椒切圈,皮蛋切成六瓣,放到油锅里面煎一下,油是不需要放的太多的,然后再加入辣椒圈生姜末爆炒出香味,锅里面加入适量的水,把水煮开,把青瓜放进去煮到七八分熟,就可以加一些鸡精,盐,胡椒粉调味来吃了。
还可以做凉拌青瓜海带木耳,需要准备白糖,小红椒,蒜头,油,盐,生抽,陈醋,木耳,海带丝,青瓜,青瓜清洗干净拍碎,然后再切成块状,加入适量的盐腌制一下,再用冷开水清洗干净,水分沥干,海带丝放进去泡开清洗干净,水分沥干,木耳也要泡发一下,把蒂部去除,清洗干净,撕成小片状,锅里面加入适量的水煮开,把木耳海带丝倒进去,需要煮15分钟,煮好以后就可以捞出来,放到冰水里面泡一下沥干水分,小红椒剁碎,蒜头剁碎,锅烧热放油,然后再加入一些蒜粒及小红椒粒翻炒香,把青瓜,木耳,海带丝放进一个大的容器里面,把炒好的蒜椒粒以及白糖醋,生抽倒进去,搅拌均匀后放进冰箱里面保存。
香肠 一根
黄瓜 一根
方法/步骤
香肠,黄瓜切片,只需准备精盐和鸡精
锅烧热加入食用油十克,七成热时倒入香肠,黄瓜翻炒,
然后分别加入精盐,鸡精翻炒,起锅。香脆可口的香肠炒黄瓜就做好了。
材料
香肠4条,小黄瓜4条小条,大条约两条,酱油一小匙,鲜鸡晶约1/4茶匙,蒜头3颗
做法
1、香肠切片,小黄瓜洗净切片,蒜头切片
2、香肠下锅煎至半熟时加入小黄瓜和蒜头片,不需放油,香肠煎一煎就出油罗,喜欢吃口感脆的小黄瓜的话可以等香肠都煎熟再下小黄瓜喔~
3、加入酱油,少量鲜鸡晶,(香肠本身就咸),翻炒均匀至香肠有全熟即可盛盘啦~
其实是挺好的,一菜菜,黄瓜嫩黄瓜切丝香肠切片。然后。鸡蛋。提前先把她接出来。切成小块。锅中放油。倒入香肠,黄瓜。翻炒几下加入酱油味精鸡精等等,然后把鸡蛋倒入翻炒两下即可出锅美味,香甜的。香肠炒黄瓜就完成了。
一份鲜嫩可口的夏日盛宴:小黄瓜炒香肠
小黄瓜炒香肠是一道夏日餐桌上常见的菜肴。它融合了小黄瓜的清脆爽口和香肠的鲜香美味,是喜爱蔬食肉食搭配的朋友们的绝佳选择。这道菜肴的制作步骤简单易行,即使是厨房新手也能轻松驾驭,接下来我们就一起来探索它的秘诀吧!
食材准备与处理
制作一份小黄瓜炒香肠,你需要准备以下食材:
小黄瓜:2根
香肠:2根
大蒜:2瓣
生姜:2片
食盐:适量
植物油:适量
第一步,处理小黄瓜。先将小黄瓜洗净,切去两头,再将其切成斜片。斜切可以增大小黄瓜与调味料的接触面积,使入味更加均匀。
第二步,处理香肠。将香肠从肠衣中取出,切成薄片。香肠片的大小可以根据个人喜好调整,喜欢口感厚实的可以切得稍厚一点,追求细嫩可口的可以切得薄一些。
大火快炒,保留鲜嫩
热锅倒油,油热后放入蒜片和姜片爆香,激发出它们的香气。接着倒入香肠片翻炒,直至香肠表面微微发黄。
此时,加入小黄瓜片大火快炒。翻炒过程中加入适量食盐调味,注意不要过早加盐,以免小黄瓜出水太多。大火快炒可以锁住小黄瓜和香肠的鲜嫩水润,保持其爽脆可口的口感。
盛出享用,清凉畅快
当小黄瓜炒香肠炒至熟透,盛出即可享用。这道菜肴出锅后色泽鲜亮,香气四溢。小黄瓜的脆嫩与香肠的鲜香交织缠绵,每一口都让人回味无穷。
烹饪小贴士
选择新鲜食材:食材的新鲜度会直接影响菜肴的口感和风味。选择新鲜的小黄瓜和香肠,才能保证菜肴的清香爽脆。
把握火候:小黄瓜炒香肠是一道快炒菜肴,大火快炒可以最大程度地保留食材的鲜嫩口感。注意观察食材的变化,避免炒老炒糊。
调味适度:食盐的用量要因人而异,根据个人口味适量添加。过多的食盐会让菜肴变得咸口,掩盖食材的原汁原味。
搭配其他食材:小黄瓜炒香肠可以根据个人喜好搭配其他食材,如胡萝卜、洋葱、彩椒等。这些食材不仅能丰富菜肴的口感和营养,还能让菜肴的色彩更加鲜艳诱人。
搭配米饭或面条:小黄瓜炒香肠是一道下饭菜,可以搭配米饭或面条食用。米饭或面条的加入,可以吸收汤汁,增加饱腹感。
亲手制作一份小黄瓜炒香肠,不仅可以享受美味佳肴,更能收获一份烹饪的成就感。快来尝试一下吧,让这道夏日小菜点亮你的餐桌!