食用油是用克来计算的，因此每人每天摄入食用油含量不超过30克。
中国居民膳食指南推荐成年人每天吃烹调油应不多于30克，大概是两勺调羹的量，如果在当天有吃油炸食物，还应减少相应的食用油的量，而且建议平时尽量少吃干煸、香锅以及酥炸类的菜。
除了食用量，很多人在选择食用油上，市面上有各种各样的食用油，比如常见的豆油、花生油、橄榄油，以及菜籽油，芝麻油等等。
扩展资料：
选择食用油可以按需选择，不同食用油，其营养成分不一样，像大豆油中含有23.6%单不饱和脂肪酸，55.8%多不饱和脂肪酸，其中维生素E含量也比较高，而且还含有丰富的亚油酸，亚油酸可以降低血清胆固醇含量。
而花生油的脂肪酸组成比较平均，耐热性高，适合炒菜等，另外花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
除此之外，茶油，油茶籽油、茶叶籽油和茶树油在习惯上被统称为“茶油”。其中茶叶籽油的脂肪酸组成与油茶籽油相似，不饱和脂肪酸含量较高，含有较高的油酸。而茶叶籽油的亚油酸含量又比油茶籽油高。
而且茶叶籽油，色清味香，其油酸和亚油酸的含量高达90%以上，其中油酸的含量达80%以上，而饱和脂肪酸含量比其他各种食用油低得多，甚至比橄榄油还低，被盛赞为“东方橄榄油”，长期食用有利于防止血管硬化、高血压和肥胖等疾病。有相关需求的人士可以选择茶油。
参考资料来源：人民网-每天吃多少油才健康？什么食用油比较好
