马齿苋药用价值被称为天然抗生素 大蒜的保健和治疗作用 天然抗生素 - 大蒜 春季易发生炎症和感染,滥用抗生素造成肝、肾、心脏损害,专家建议使用餐桌上的天然抗生素 冬末春初，万物逐渐复苏，病毒、细菌也进入繁殖传播期。由于气温变化较大，中老年体弱者容易受到病毒、细菌的伤害，患流感、肺炎及其他感染性疾病，常常不得不服用抗生素。专家指出，中老年人的肝、肾、心、肺等功能逐渐减退，如使用抗生素不当，会损害这些器官。而我们餐桌上就有不少天然抗生素，它们也有助于防治多种感染性疾病。 记者近日采访中国中医科学院广 安门医院副主任医师亮圆边永君时了解到，抗生素在杀菌消炎的同时会带来一定的副作用，如庆大霉素、丁胺卡那霉素儿童使用后易出现耳聋，成人使用可能损害肾脏；红霉素、林可霉素、强力霉素可引起厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应；氯霉素可引起白细胞减少甚至再生障碍性贫血。滥用抗生素所造成的伤害更为惊心，每年直接或间接造成8万人死亡。此外，反复使用抗生素还会使病菌产生耐药性，大大削弱了治疗效果。研究还发现，17 年内合计使用抗生素超过500 天者，患乳腺癌的风险将增加2倍。 抗生素杀菌消炎，主要是通过干扰细菌细胞壁的合成、改变细菌内部代谢等方式来实现的，同时，也会损伤无辜的正常组织。而蔬菜中的天然抗生素通常为植物的汁液和挥发性物质，包括生物碱类、黄酮类、蛋白质类、有机酸类和酚类化合物等，能杀死或抑制某些病菌，对人体基本没有伤害。天然抗生素能破坏病菌膜的结构，除了能杀菌外，还含有多种维生素、矿物质及生物活性因子，可增强免疫功能，抵御外来病毒、 细菌入侵。 马齿苋 这种普通的野菜是典型的天然抗生素，其所含的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌等6 种常见致病菌有明显杀灭作用。马齿苋通过增强机体溶菌酶的活性，干扰细菌细胞壁的合成，使细菌发生膨胀、破裂而死亡。可抑制杀灭侵害消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌，改善恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，对金黄色葡萄球菌、表皮球菌和溶血性链球菌有杀灭作用，有助于防治皮肤红肿、毛囊化脓感染(也就是常说的疖子)等疾病。 方法：①治痢疾。鲜马齿苋100 克(干品50 克)，水煎15 分钟．加红糖适量，饭前服，每天2 次。②治疖子。鲜马齿苋200 克，水煎分2 次服。另取鲜马齿苋适量，加少许食盐和米粥．共捣成糊状．敷于患处。③治肾盂肾炎。将鲜马齿苋500 克洗净切碎，与红糖150 克放入沙锅内．加水煮沸半小时。去渣取汁，趁热服下轮弊。服后盖被出汗．每日3 剂。 紫苏 紫苏叶中的紫苏醛对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等具有强力杀灭作用，在日本被用于生鱼片的配菜，并用于防止生冷食物中毒和腹痛、腹泻、发热等消化道感染。 方法：将腊键族50 枚紫苏叶放入水(约1UUU 毫升) 中煎至只剩一半水，用干净纱布过滤取汁。汁凉后放入冰箱冷藏保存。喝水时滴入3～4 滴紫苏叶汁即可，每天饮用2 次，防治胃肠道疾病的效果好。 生姜 含姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇、姜辣素等成分，可参与细胞免疫，提高溶菌酶活性，对伤寒 杆菌、霍乱弧菌、堇色毛癣菌、阴道滴虫均有不同程度的抑杀作用，可用于防治皮肤、指甲感染及阴道滴虫引起的外生殖器感染等。 方法：用10 克鲜生姜加200 毫升水．煎10-15 分钟后取汁，分早晚2 次服用． 葱白和大蒜 它们中的主要成分蒜素对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡 萄球菌、链球菌、皮肤真菌有抑制作用，可激活机体溶菌酶的释放，使病菌细胞裂解死亡，从而起到抗感染的作用。对预防上呼吸道感染、痢疾、肠炎等感染性疾病有明显作用。 方法：500 克葱白洗净切碎、250 克大蒜去皮切片．将250 克鸡肉切块炖热后，加入葱白和大蒜再炖5 分钟即可。每天食用1 次 芥末油 可杀灭霍乱菌、伤寒菌、大肠杆菌、肺炎球菌、白喉菌、结核菌、金黄色葡萄球菌。0.04％ 浓度的芥末 油在30 分钟内可杀死霍乱菌，1 小时内杀死伤寒菌，3 小时内杀死赤痢菌，经常食用可预防肺炎、肺结核、腹泻、皮肤感染等疾病。 方法：将250 克菠菜、50 克泡发木耳在沸水中焯1～2 分钟．捞出滤水后．加O.5～1 毫升芥末油或芥末膏．拌匀后食用． 平菇 含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，能抑制病毒素的合成和病毒增殖，此外还含多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等，故对肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡有一定效果。 方法：可将平菇洗净．用沸水焯过．凉拌、快炒均可，每天食用100 克。 圆白莱 含有被称为“溃疡愈合因子”的物质以及植物杀菌素，对溃疡有很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的理想食品。 方法：将圆白莱洗净，切成细丝，加葱蒜等调料凉拌后食用。烹制时要大火快炒．尽量缩短时间，以免破坏圆白菜中的植物杀菌素。 空心莱 含能提高巨噬细胞吞食细菌活力的木质素，对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防皮肤、口腔、咽喉部、肠道的感染。 方法：将空心菜洗净，入沸水焯2分钟．晾凉后切成小段，放入少量的蒜末及香油、盐、味精等调料凉拌食用。如口腔或皮肤有炎症，也可绞出菜汁涂抹、含漱。 蒜苗 又叫蒜薹、蒜亳，禽有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对多种病菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒、伤口感染、咽喉感染、口腔溃疡等。 方法：烹制时间不宜过久．以免破坏辣素，削弱杀菌效果。此莱粗纤维较多，有滑利大便作用，消化功能不佳的人不官多食． 荸荠 合有植物杀菌素----荸荠英。可抑制金色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等的繁殖，对 皮肤疖肿、口腔溃疡、咽喉部感染宵 一定疗效。 方法：荸荠可炒食、煮食，但不宜生食。因为吸虫幼虫囊蚴容易附着在荸荠上．生食可能引发吸虫病。 箩卜 含有一种抗病毒的活性物质——“干扰素诱生剂”，能刺激人体细胞产生干扰素，杀灭病毒。萝卜中的纤维木质素，还可提高巨噬细胞吞噬细菌的能力，对病毒性感冒、病毒性疱疹有一定的防治作用。 方法：最好生吃，生吃细嚼时能促使有效成分释放出来．煮熟后会大量破坏有效成分。生吃萝卜半小时内不宜吃其他食物，以免有效成分被稀释。 茴香 茴香中所含的茴香醚，对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等有一定的杀灭作 用，可防冶多种感染性腹泻。 方法：可将茴香做成馅料．包成饺子、包子食用。
维生素C
它有助于建立增加白血细胞的生产，以抵抗感染的免疫系统。
松果菊
这是一个药草支持淋巴系统和血液净化行为。这是非常有益的抗皮肤疾病。
锌
这是一种矿物质，它有助于建立对感染的抵抗。
天然抗生素治疗细菌感染
大蒜
它是提供给我们最好的天然抗生素之一。它杀死细菌和病毒，使其免受毒害身体造成感染。它有对青霉素和其他抗生素的相似之处。它还建立了免疫系统，是非常有效，因此吃了大蒜的血液可以杀死病菌。大蒜是用于治疗耳，嘴和喉咙轻微的感染。
角豆树粉
它有着丰富的单宁酸和工程以及对腹泻。
芦荟
它有抗菌和杀菌效果，在治疗喉咙痛的帮助下，以防止皮肤癌，修复受损组织，晒伤和皮肤消毒。
葡萄柚籽提取物
这是一个消毒剂，可用于减少皮肤出现红疹。死于这种疾病，如链球菌，金黄色葡萄球菌及沙门氏菌。
蜂蜜
这是有效地打击咬伤，蜇伤和伤口。蜂蜜是在比对有些细菌的抗生素药品，如沙门氏菌，可以完全停止增长的伤口感染细菌。它也用于治疗哮喘和呼吸有关的条件。
胶银
它妨碍了对疾病耐药菌株的增长导致细菌产生。它能够修复受损的组织，可用于内部和外部。它可用于病毒性感染，喉咙痛，腹泻，过敏，经痛和结肠痉挛治疗。胶银有助于更快的割伤和擦伤愈合。这是一个安全的产品，但过量和长期使用可能会导致银积聚在体内。这导致了一租咐个灰色的皮肤。
茶树油
它包含防腐剂的化合物，作为皮肤消毒剂。这是用在了癣的治疗，在脚趾甲，酵母菌感染，口臭，痤疮真菌感染。
Molkosan
Molkosan来自乳清，奶酪的弊缓纯副产品，是对真菌感染使用。
苦瓜
这种水果是用来对付胃肠道感染和服务，以降低血液中的糖尿病患者血糖水平。
橄榄叶提取物
橄榄叶有较强的抗细菌和抗病毒的素质。它作为一个主要类别，并在抗生素的真菌或酵母菌用于治疗感染，疲劳，过敏。这是有效预防感冒和流感。有它在调节血糖的有效使用情况的报告和高血压的治疗。
滑榆木
这就是所谓榆树的食物，对胃炎，消化不良使用，粘液积聚，和支气管炎和肺出血。
印楝
它是从印楝哪让植物。它含有防腐剂，抗病毒和解热特点，是一个良好的血液净化。
这些仅仅是天然抗生素几年，我们可以使用，而不是药品处方的药物。他们有高度效率，并有助于建立免疫系统。
回答者： 桃花岛黄杨 - 助理 四级 2009-9-30 18:04
马齿苋药用价值被称为天然抗生素
大蒜的保健和治疗作用 天然抗生素 - 大蒜
春季易发生炎症和感染,滥用抗生素造成肝、肾、心脏损害,专家建议使用餐桌上的天然抗生素
冬末春初，万物逐渐复苏，病毒、细菌也进入繁殖传播期。由于气温变化较大，中老年体弱者容易受到病毒、细菌的伤害，患流感、肺炎及其他感染性疾病，常常不得不服用抗生素。专家指出，中老年人的肝、肾、心、肺等功能逐渐减退，如使用抗生素不当，会损害这些器官。而我们餐桌上就有不少天然抗生素，它们也有助于防治多种感染性疾病。
记者近日采访中国中医科学院广 安门医院副主任医师边永君时了解到，抗生素在杀菌消炎的同时会带来一定的副作用，如庆大霉素、丁胺卡那霉素儿童使用后易出现耳聋，成人使用可能损害肾脏；红霉素、林可霉素、强力霉素可引起厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应；氯霉素可引起白细胞减少甚至再生障碍性贫血。滥用抗生素所造成的伤害更为惊心，每年直接或间接造成8万人死亡。此外，反复使用抗生素还会使病菌产生耐药性，大大削弱了治疗效果。研究还发现，17 年内合计使用抗生素超过500 天者，患乳腺癌的风险将增加2倍。
抗生素杀菌消炎，主要是通过干扰细菌细胞壁的合成、改变细菌内部代谢等方式来实现的，同时，也会损伤无辜的正常组织。而蔬菜中的天然抗生素通常为植物的汁液和挥发性物质，包括生物碱类、黄酮类、蛋白质类、有机酸类和酚类化合物等，能杀死或抑制某些病菌，对人体基本没有伤害。天然抗生素能破坏病菌膜的结构，除了能杀菌外，还含有多种维生素、矿物质及生物活性因子，可增强免疫功能，抵御外来病毒、
细菌入侵。
马齿苋
这种普通的野菜是典型的天然抗生素，其所含的黄酮类物质对金黄色葡萄球菌等6 种常见致病菌有明显杀灭作用。马齿苋通过增强机体溶菌酶的活性，干扰细菌细胞壁的合成，使细菌发生膨胀、破裂而死亡。可抑制杀灭侵害消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌，改善恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，对金黄色葡萄球菌、表皮球菌和溶血性链球菌有杀灭作用，有助于防治皮肤红肿、毛囊化脓感染(也就是常说的疖子)等疾病。
方法：①治痢疾。鲜马齿苋100 克(干品50 克)，水煎15 分钟．加红糖适量，饭前服，每天2 次。②治疖子。鲜马齿苋200 克，水煎分2 次服。另取鲜马齿苋适量，加少许食盐和米粥．共捣成糊状．敷于患处。③治肾盂肾炎。将鲜马齿苋500 克洗净切碎，与红糖150 克放入沙锅内．加水煮沸半小时。去渣取汁，趁热服下。服后盖被出汗．每日3 剂。
紫苏
紫苏叶中的紫苏醛对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等具有强力杀灭作用，在日本被用于生鱼片的配菜，并用于防止生冷食物中毒和腹痛、腹泻、发热等消化道感染。
方法：将50 枚紫苏叶放入水(约1UUU 毫升) 中煎至只剩一半水，用干净纱布过滤取汁。汁凉后放入冰箱冷藏保存。喝水时滴入3～4 滴紫苏叶汁即可，每天饮用2 次，防治胃肠道疾病的效果好。
生姜
含姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇、姜辣素等成分，可参与细胞免疫，提高溶菌酶活性，对伤寒
杆菌、霍乱弧菌、堇色毛癣菌、阴道滴虫均有不同程度的抑杀作用，可用于防治皮肤、指甲感染及阴道滴虫引起的外生殖器感染等。
方法：用10 克鲜生姜加200 毫升水．煎10-15 分钟后取汁，分早晚2 次服用．
葱白和大蒜
它们中的主要成分蒜素对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡
萄球菌、链球菌、皮肤真菌有抑制作用，可激活机体溶菌酶的释放，使病菌细胞裂解死亡，从而起到抗感染的作用。对预防上呼吸道感染、痢疾、肠炎等感染性疾病有明显作用。
方法：500 克葱白洗净切碎、250 克大蒜去皮切片．将250 克鸡肉切块炖热后，加入葱白和大蒜再炖5 分钟即可。每天食用1 次
芥末油
可杀灭霍乱菌、伤寒菌、大肠杆菌、肺炎球菌、白喉菌、结核菌、金黄色葡萄球菌。0.04％ 浓度的芥末
油在30 分钟内可杀死霍乱菌，1 小时内杀死伤寒菌，3 小时内杀死赤痢菌，经常食用可预防肺炎、肺结核、腹泻、皮肤感染等疾病。
方法：将250 克菠菜、50 克泡发木耳在沸水中焯1～2 分钟．捞出滤水后．加O.5～1 毫升芥末油或芥末膏．拌匀后食用．
平菇
含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，能抑制病毒素的合成和病毒增殖，此外还含多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等，故对肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡有一定效果。
方法：可将平菇洗净．用沸水焯过．凉拌、快炒均可，每天食用100 克。
圆白莱 含有被称为“溃疡愈合因子”的物质以及植物杀菌素，对溃疡有很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的理想食品。
方法：将圆白莱洗净，切成细丝，加葱蒜等调料凉拌后食用。烹制时要大火快炒．尽量缩短时间，以免破坏圆白菜中的植物杀菌素。
空心莱
含能提高巨噬细胞吞食细菌活力的木质素，对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防皮肤、口腔、咽喉部、肠道的感染。
方法：将空心菜洗净，入沸水焯2分钟．晾凉后切成小段，放入少量的蒜末及香油、盐、味精等调料凉拌食用。如口腔或皮肤有炎症，也可绞出菜汁涂抹、含漱。
蒜苗
又叫蒜薹、蒜亳，禽有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对多种病菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒、伤口感染、咽喉感染、口腔溃疡等。
方法：烹制时间不宜过久．以免破坏辣素，削弱杀菌效果。此莱粗纤维较多，有滑利大便作用，消化功能不佳的人不官多食．
荸荠
合有植物杀菌素----荸荠英。可抑制金色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等的繁殖，对
皮肤疖肿、口腔溃疡、咽喉部感染宵
一定疗效。
方法：荸荠可炒食、煮食，但不宜生食。因为吸虫幼虫囊蚴容易附着在荸荠上．生食可能引发吸虫病。
箩卜
含有一种抗病毒的活性物质——“干扰素诱生剂”，能刺激人体细胞产生干扰素，杀灭病毒。萝卜中的纤维木质素，还可提高巨噬细胞吞噬细菌的能力，对病毒性感冒、病毒性疱疹有一定的防治作用。
方法：最好生吃，生吃细嚼时能促使有效成分释放出来．煮熟后会大量破坏有效成分。生吃萝卜半小时内不宜吃其他食物，以免有效成分被稀释。
茴香
茴香中所含的茴香醚，对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等有一定的杀灭作
用，可防冶多种感染性腹泻。
维生素C
它有助于建立增加白血细胞的生产，以抵抗感染的免疫系统。
松果菊
这是一个药草支持淋巴系统和血液净化行为。这是非常有益的抗皮肤疾病。
锌
这是一种矿物质，它有助于建立对感染的抵抗。
天然抗生素治疗厅旁衫细菌感染
大蒜
它是提供给我们最好的天然抗生素之一。它杀死细菌和病毒，使其免受毒害身体造成感染。它有对青霉素和其他抗生素的相似之处。它还建立了免疫系统，是非常有效，因此吃了大蒜的血液可以杀死病菌。大蒜是用于治疗耳，嘴和喉咙轻微的感染。
角豆树粉
它有着丰富的单宁酸和工程以及对腹泻。
芦荟
它有抗菌和杀菌效果，在治疗喉咙痛的帮助下，以防止皮肤癌，修复受损组织，晒伤和皮肤消毒。
葡萄柚籽提取物
这是一个消毒剂，可用于减少皮肤出现红疹。死于这种疾病，如链球菌，金黄色葡萄球菌及沙门氏菌。
蜂蜜
这是有效地打击咬伤，蜇伤和伤口。蜂蜜是在比对有些细菌的抗生素药品，如沙门氏菌，可以完全停止增长的伤口感染细菌。它也用于治疗哮喘和呼吸有关的条件。
胶银
它妨碍了对疾病耐药菌株的增长导致细菌产生。它能够修复受损的组织，可用于内部和外部。它可用于病毒性感染，喉咙痛，腹泻，过敏，经痛和结肠痉挛治疗。胶银有助于更快的割伤和擦伤愈合。这是一个安全的产品，但过量和长期使用可能会导致银积聚在体内。扮腔这导致了一个灰色的皮肤。
茶树油
它包含防腐剂的化合物，作为皮肤消毒剂。这是用在了癣的治疗，在脚趾甲，酵母菌感染，口臭，痤疮真菌感染。
Molkosan
Molkosan来自乳清，奶酪的副产品，是对真菌感染使用。
苦瓜
这种水果是用来对付胃肠道感染和服务，以降低血液中的糖尿病患者血糖水平。
橄榄叶提取物
橄榄叶有较强的抗细菌和抗病毒的素质。它作为一个主要类别，并在抗生素的真菌或酵母菌用于治疗感染，疲劳，过敏。这是有效预防感冒和流感。有它在调节血糖的有效使用情况的报告和高血压的治疗。
滑榆木
这就是所谓榆树的食物，对胃炎，消化不良使用，粘液积聚，和支气管炎和肺出血。
印楝
它是从印楝植物。它含有防腐剂，抗病毒和解热特点，是一个良好启辩的血液净化。
这些仅仅是天然抗生素几年，我们可以使用，而不是药品处方的药物。他们有高度效率，并有助于建立免疫系统。
