花生油炒菜起沫,是因为花生油里面有大量的胶体物质没有除去,也就是说你沉淀的时间不够,或者说你的压滤工艺不合格。
在肉制品的加工过程中,特别是在煮的时候,由于肉中有残留血液,加热导致肉血分离,血液中的污物随之析出,就是我们看到的沫.最好把沫沫撇出.一是卫生;二是不影响肉制品的味道.
正常.证明花生油没有提炼还有点水份
是,也可能是质量问题
正常.证明花生油没有提炼还有点水份.
仅供参考!!!
是这样的,我家用菜籽油也是很多泡泡
菜籽油上火啊。加化学东西食用不安全。
饭店炸东西都是用大豆油,颜色金黄,
或者棕榈油无色无味,方便面都是用棕榈油