玉米、小麦、水稻、大豆、花生秸秆以及树叶、杂草、瓜菜残藤等，均可作为秸秆蚯蚓的饲料。对秸秆的要求是，不用粉碎，不论干湿，也不用管是否腐烂均可利用。将以上饲料堆制成宽2米～2．5米，高1．5米以上，长度不限的基料堆。堆制时边堆制边撒水。堆制好后，经过8天～10天的高温期，即可投放蚓种。第一次堆制好的秸秆吃掉90％时，应加盖秸秆，每次加盖不得超过40厘米。管理过程中，每隔10天～15天撒一次水，以利调节湿度。
秸秆蚯蚓在冬季，夏季多集中在下层，春秋季节喜欢聚集在上层，成蚓多数生活在秸秆周围。在饲养过程中应注意以下问题，首先秸秆湿度应控制在60％～80％之间，即用手握秸秆时手缝有水珠但不下落，注意适时补水。冬季控制温度，秸堆高度在1．5米左右，10月份堆放的新鲜秸秆产生的余热可到元月份温度仍可达到15℃以上，秸秆上层覆盖5厘米～10厘米的树叶、杂草、草帘等。夏季在养殖场地周围种植冬瓜、丝瓜、葡萄等植物，利用瓜架遮阳降温。首次引种，应严防秸秆二次发酵，以免高温及有害气体危害蚯蚓。夏季一经发现蚯蚓体色变黑暗时，应及时用手钗或三齿钩弄松中层未被吞食过的秸秆，以利通风透气。
用农盛乐EM菌种发酵猪粪牛粪养蚯蚓产生的蚯蚓粪的用途
①加入少量氮、磷、钾等，直接制成颗粒，即变成优质复合肥；
②在饲料中添加15—30%蚯蚓粪制成颗粒饲料投喂猪、鸡、鸭、鱼，饲料品质并没多大改变，还能增加动物的适口性；
③用袋装好做花肥出售，每公斤1元，或卖给花卉公司、果农、菜农、饲料厂等；
④自己留做农家肥使用；用EM菌发酵猪粪牛粪养蚯蚓技术可以咨询农盛乐技术员，他们是专业做这个的，百 度上搜 索^^农盛乐^^就找到他们技术员了。
⑤直接投喂鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、田螺等
使用农盛乐em菌液发酵饲料养蚯蚓的鹅方法:
在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料（家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等）的发酵处理是个关键，如饲料没有发酵或发酵不彻底，将产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。利用农盛乐饲料发酵液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到6.5~7.5，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2~3倍。方法如下:
1、架堆
用稻草、秸秆（裁成小段更好）先铺一层（厚10~15厘米）干料，然后在干料上铺粪料（4~6厘米厚），如此重复铺3~5层，每铺一层用喷水壶喷水（农盛乐EM菌液就在此时加入粪堆中，一吨粪料需要农盛乐EM菌液3-5公斤兑水100公斤左右），直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五六成干后架堆，用EM兑水淋湿，用薄膜盖严。
2、翻堆
在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4~5天可升至60℃~70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃左右时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入适量EM稀释液。冬天翻堆2~3次，夏天翻堆1次。
3、投喂
饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10~15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。
4、蚯蚓养殖注意事项
a、饲养设备。建池:挖坑大小不限，注意防逃防积水即可；立体饲养:搭架、建槽，每层间隔40厘米即可；或用木箱、篓、盆、缸，室内堆料均可。
b、饲料准备。搞了“三性”饲料的组合搭配。“三性”饲料，即动物物饲料:猪牛粪等；植物性饲料:各种秸秆、树叶、杂草等；水果性饲料:西瓜皮、烂水果、桔子等。第一、三类饲料大体占70%。
c、温湿度条件。（1）最适温度10—30℃。在冬季稍加遮盖即可，不让蚯蚓冬眠，但不可暴晒及雨淋。（2）蚯蚓对湿度要求不高，相对湿度为60—70%，一般按新鲜牛粪直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍喷些水，水分掌握在用手握料，手指间见水珠但不滴下为宜。酸碱度PH值6—8。
d、投放种苗。先在蚯蚓养殖池里（或木箱、室内地板上），平铺新鲜牛粪15—500px，然后在其上铺种苗（每平方料投入3000—5000条为宜），品种以太平2号、北星2号为优。
e、日常管理。一般每15天观察一次，并加料一次，方法同上。每40天可成倍扩大饲养面积。一般每40天为一周期，一年可养9批。
f、采收方法。用铁丝网装订一个筛子（用木片固定），然后将蚯蚓连土放在筛子上，放在太阳光下，蚯蚓怕光怕热，即往下钻，筛子底下放一盘子即可收集蚯蚓，然后投给蛙、鸡、鸭、猪等食用（鲜食）。
g、定时清出卵茧，提高孵化率。在气温15—28℃的季节里，每隔10—15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。蚓床必须通气良好，相对湿度控制在56—60%之间，在这种条件下，卵茧孵化15—20天便可出幼蚓，孵化率达95%以上。
蚯蚓为雌雄同体，异体受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可孵出三、四条小蚯蚓，二至三个月成熟，四至六个月可繁殖十倍。
