油茶壳种食用菌产量高。
油茶籽全籽含油量25%～35%，油茶壳基本不含油。油茶榨油带壳加工不仅会加重设备磨损，而且会降低出油率和油的质量。因此，近年来油茶籽脱壳技术得到了长足发展。据测算，每生产100公斤茶油的茶籽壳，可提炼栲胶36公斤、糠醛32公斤、活性炭60公斤、碳酸钾60公斤，并能衍生出冰醋酸6.4公斤、醋酸钠25.6公斤。
同时每生产100公斤茶油的茶枯，可提取皂素90公斤、粗茶油20公斤、优质饲料200公斤。可见，油茶壳其实是一个宝库。
油茶壳的作用
油茶壳看着不起眼，但却有很强的抗辐射能力，平时人们用它泡水喝，能把它含有的活性成分尽快吸收，会促进身体内抗体产生能减少辐射物质对身体的伤害，特别是那些接触辐射源和放射源的人坚持用它泡水喝，能维持身体健康，防止身体因辐射而出现病变。
油茶壳泡水喝具有美容养颜的重要作用，因为油茶壳中含有丰富不饱和脂肪酸和多种微量元素，而不饱和脂肪酸被人们称为美容酸，它在被人类皮肤吸收后能放慢人类皮肤衰老速度，也能淡化皮肤表面的皱纹和色斑，能改善肤质也能美容养颜。
发酵茶籽壳做肥料是很简单，将茶籽壳收集起来后，把它粉碎成小颗粒的状态，放到一个密封袋子里并加入一点水，然后放置到光照好的位置，大概两个月的时间就发酵好了。在发酵好之后当做肥料使用，可以让花卉的品质更好，还能减少病害发生。若不发酵直接使用，它会在盆土中发酵，从而容易出现烧根的情况。
茶籽壳也是可以像花生壳一样捣碎加水喝牛奶发酵，做成有机肥，直接施洒在植株表面的，不仅如此，茶籽壳还可以捣碎后加入珍珠岩、普通泥土。混合均匀后，直接用来栽种植株。混合后的土壤十分肥沃。茶籽壳会在浇水后在花盆里慢慢发酵。再将肥料返还给植株。
1、找一个容器放入茶籽壳，环保酵素，水，比例是1:1:10，密封发酵7天就可以用了，可直接使用。如果天气太热，就要把发酵的茶油渣，放在阴凉处。
2、另外，还可以直接把茶籽壳埋土里三个月，用的时候可以做底肥也可以拌土使用。
注意不要直接使用，会烧根。
