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什么叫文化？酒文化茶文化等指什么？2022-07-02关于文化这个概念，有很多种解释。世界有世界文化，中国有中国文化，各国有各国的文化，各个领域有各个领域的文化，有宏观文化，也有狭义文化等等，文... -
宋代的饮茶方式是怎样的？2022-07-02宋代变唐代煮茶为点茶，饮茶时先把精细的茶末用开水冲点，并用茶筅（xian）用力搅拌（古称“击拂”）以使茶与水完全溶为一体，然后趁热饮用，这就... -
揭秘：宋朝的文化丰盛时期到底有多繁盛呢？2022-07-02宋朝是个群星荟萃的年代，寇准、包拯、欧阳修、范仲淹、王安石、苏东坡、沈括、岳飞、朱熹、李清照、辛弃疾、文天祥等等一大批在中国乃至世界史中光彩...
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海陆丰人的擂茶是不是宋代之前中国人饮茶方式演化过来的？2022-07-02说起茶文化，我们不得说起我国历史上为世界茶业发展做出了卓越贡献的陆羽大神，陆羽的一生因饮茶，品茶、嗜茶精于茶道而著称，以著世界上第一部茶叶专... -
从古至今的雅致文化，就会想起我们的茶文化，大家有什么想说的吗？2022-07-02一个稚儿日常生活中也会经常喝茶，有客人来喝茶，节日喝茶，有些地方婚丧嫁娶也需要茶……这些都可说是茶文化博大精深的体现。不管是诗词歌赋，还是柴...
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从苏轼到赵佶，宋代美学为何一千年还能不过时？2022-07-02一个政治不太行、积贫积弱的宋朝，凭什么成了中国传统文化与审美上的“黄金时代”？而且其美学还能作为中国美学的标准范式，流传一千年毫不衰败？主要... -
中国最早的茶文化是什么时候？2022-07-02茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐...
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宋朝是如何喝茶的宋朝的点茶法有什么特色？2022-07-02宋朝人热衷于喝茶，宋代名画《清明上河图》中的茶坊、酒肆比比皆是。茶对宋代市井生活有着巨大影响。宋人喝茶好“点茶”，用小勺把茶末分到几个碗里，... -
宋代茶文化的兴盛是怎么样的？2022-04-19“茶兴于唐而盛于宋”，在宋代，制茶方法出现改变，给饮茶方式带来深远的影响。宋初茶叶多制成团茶、饼茶，而尤为精细的是宫廷团茶（饼茶）的制作... -
为什么说宋代是茶文化的兴盛时期？2022-04-19到了宋代，茶文化继续发展深化，形成了特有的文化品位。宋太祖赵匡胤本身就喜爱饮茶，在宫中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。至于下层社会，平民百姓...
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茶道的起源？2022-04-10中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件... -
宋代点茶文化是什么？2022-04-10宋代点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。其实，点...
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茶文化的基本结构2022-04-10中 国 茶 文 化 的 形 成 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富... -
唐代煎茶和宋代点茶的步骤，各有何特点2022-04-101987年，陕西扶风县法门寺发现了唐代地宫，地宫中出土了大量精美的金银器，其中就有一套唐僖宗曾经使用过的茶具。 结合陆羽的《茶经》和这套宫...
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宋代茶文化的宋代的茶与饮食业2022-03-31宋代酒肆、面食店多以茶称呼;如分茶酒肆，主要卖下酒食品，而厨子则谓之茶饭量酒博士。溯其源起，大约始于下酒菜被称做分茶，且如下酒品件，其钱数不...
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宋代时用什么方法喝茶2022-03-21与唐代煮饮有所不同，宋代流行点复茶。茶用石磨磨细、过筛。点茶之前，用沸水冲洗杯盏，预热饮具，之后将适量的茶粉制放入茶盏中，点泡一点沸水，把茶... -
宋代斗茶之风是如何盛行的2022-03-21在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战... -
宋朝时期泡茶是什么泡法？2022-03-21唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅...
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饮茶在宋代主要分布在哪些地区2022-03-21宋代盛行的是点茶法中国饮茶简史 （一）、先秦（原始阶段） 原始社会人类除了采集野果直接充饥外，也会挖掘野菜及摘取某些树木的幼芽嫩叶和稻米一起...
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宋代茶道礼仪的法则有哪三点？2022-03-10茶满欺客，七分茶三分情 俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是...